儿童冬季调养常识-黄金课程汕尾海丰县城东中心幼儿园

汕尾市海丰县城东中心幼儿园

儿童冬季调养常识

冬季虽然不像春天那样生气勃勃，将璀灿生命尽情挥洒，但冬天像埋在地下的陈酿，像深藏地下的种子；冬天是最有耐心的季节，它在储存生机，等待着春天消息。养生之理与做人之道就是这样相近，做人讲求兼收并畜，养生亦然。冬天是收藏季节，是积畜力量以待萌发的季节。我们应当抓住这个良好的时期，为儿童提供适当的营养。
　　
　　食物的营养吸收有赖于健全的脾胃功能。夏天气温较高，人体腠理开泄，汗液的排出增多，致使儿童在夏季食入过多冷饮。儿童脾胃稚嫩，冷饮极易损伤脾之阳气，脾胃受损，脾胃失和，就会出现一系列胃肠症状，出现饮食停淀，中焦阻涩，食欲减退，面黄肌瘦腹泻便溏等，日久则耗伤正气，以致形成疳积。这种儿童，消化能力极差，家长切莫强迫他们进食，应在秋冬季节抓紧调养。首先要注意食物的保温，并调剂花样，作到清淡少油腻（肥甘厚味不适于这类儿童）。必要时，可先用药物调理脾胃，达到醒脾之目的，饮食应细软容易消化，要适当增加蔬菜的进食量，特别是胡萝卜素及蔬菜的摄入。β胡萝卜素对上皮细胞的保护作用已得到充分的证实，但很多儿童不能接受胡萝卜素特殊的味道，令家长十分头痛。我们可以采用改变烹调方法及加强教育双管齐下办法，可将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，以达到进食的目的。做炒菜加几粒小丁香可以去掉一些怪味。如果确实进食困难，亦可给予胡萝卜素胶本或口服液。这样可以有效地预防上呼吸道感染，为冬季养生提供一个良好的内环境。
　　
　　增加户外活动不仅可以锻炼儿童的体魄和毅力，而且可增加紫外线的照射，这样可以保证钙质有效吸收，亦可根据医嘱及孩子自身的情况，适当加服药物。据统计：五月份是儿童身体增长最快的时期，为迎接这一时期的到来，家长们尤其要注意冬季的营养储备。牛奶是钙质最好的来源，如果在睡前饮用，还可同时起到安眠作用。海带、芝麻酱、紫菜、黄豆、豆腐、木耳等也应在一周内安排在食谱中。
　　
　　冬季应预防甲肝的流行，除注意个人卫生外，可增加菌藻食物的摄入，如香茹、猴头、银耳及水产品，这些物质有助于增加儿童的抵抗力，对增强身体全面健康素质亦颇有益。
　　
　　食物不要过于精细，要注意粗细搭配，适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜。这些食物中含有较多的膳食纤维，而食物纤维对人体的影响是不可低估的。这可以调节食物的吸收与排泄、保持大便通畅，这对于提高食欲，尽快地排出毒素的废物十分有利。
　　
　　冬季寒冷，热量散发较快，故饮食可适当增加厚味，但仍不要忘记均衡膳食的前提。儿童不会因为天气的寒冷而减少活动，可以主食略作增加，以满足机体对热能的需要。
　　
　　自然界的规律就是春生夏长翻新收冬藏。只有顺应四时的变化，注意冬季养生的特点，为儿童提供适宜的营养，祖国的花朵才能有春天的萌发，夏天的怒放，秋天的丰收，冬天的蓄藏。